دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

The food chemistry laboratory (2003) / Weaver ، Connie (1950-)، نویسنده بازکردن سند2244.pdf
نوع مدرک:متون چاپی
سرشناسهWeaver ، Connie (1950-)، نویسنده
رده‌بندی کنگره :TX541 .W43 2003
عنوان :The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
تکرار نام مولف :Connie Weaver, James Daniel
ویرایش :2nd ed
ناشر:Boca Raton : CRC Press
سال نشر :2003
فروست :CRC series in contemporary food science
صفحه شمار:137 p
ویژگی :ill
ابعاد :28 cm
شابک/شاپا0849312930 (alk. paper)
یادداشتIncludes bibliographical references and index
شناسه افزوده :Daniel ، James R
موضوع‌ها :اصفا
FoodAnalysis ؛ FoodComposition
لینک ثابت رکورد:../opac/index.php?lvl=record_display&id=9518
زبان مدرک :English

 درخواست رزرو

 فهرست موجودی مدرک

شماره ثبتشماره بازیابینام عام موادمحل نگهداریبخشوضعیت ثبتوضعیت امانتگرایش
0118001443TX541 .W43 2003 منابع الکترونیکی:کتابکتابخانه موسسه آموزش عالی آیندگانصنایع غذاییاسناد معمولیموجود  

 نسخه‌های الکترونیک مرتبط با رکورد

2244.pdf - application/pdf
Adobe Acrobat P...
2244.pdf
        

 نظرهای کاربران درباره این مدرک

تعداد نظرات کاربران :0 . برای افزودن نظر خود کلیک نمایید.