دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

Food safety / Detwiler ، Darin S، نویسنده بازکردن سندDetwiler,_Darin_-_Food_Safety_Past,_Present,_and_Predictions-Elsevier_Science_&_Technology_(2020).pdf
نوع مدرک:متون چاپی
سرشناسهDetwiler ، Darin S، نویسنده
رده‌بندی کنگره :TX531 .D448 2020
عنوان :Food safety : past, present, and predictions
تکرار نام مولف :Darin S. Detwiler
صفحه شمار:xxii, 265 pages
ویژگی :illustrations (some color)
ابعاد :23 cm
شابک/شاپا978-0-12-818219-2
یادداشت"Forewords by Ann Marie McNamara, William "Bill" Marler"--Cover
Includes bibliographical references and index
موضوع‌ها :اصفا
FoodSafety measures ؛ Food industry and tradeSafety measures
لینک ثابت رکورد:../opac/index.php?lvl=record_display&id=7578
زبان مدرک :English

 درخواست رزرو

 فهرست موجودی مدرک

شماره ثبتشماره بازیابینام عام موادمحل نگهداریبخشوضعیت ثبتوضعیت امانتگرایش
0118000328TX531 .D448 2020 منابع الکترونیکی:کتابکتابخانه موسسه آموزش عالی آیندگانصنایع غذاییاسناد معمولیموجود  

 نسخه‌های الکترونیک مرتبط با رکورد

Detwiler,_Darin_-_Food_Safety_Past,_Present,_and_Predictions-Elsevier_Science_&_Technology_(2020).pdf - application/pdf
Adobe Acrobat P...
Detwiler,_Darin...
        

 نظرهای کاربران درباره این مدرک

تعداد نظرات کاربران :0 . برای افزودن نظر خود کلیک نمایید.