کلمه عبورتان را فراموش کردهاید؟
درخواست عضویت
Food chemistry (c2009) / Belitz ، H.-D، نویسنده نوع مدرک:متون چاپیسرشناسهBelitz ، H.-D، نویسندهردهبندی کنگره :TX545 .B3513 2009عنوان :Food chemistryتکرار نام مولف :H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberleویرایش :4th rev. and extended edناشر:Berlin : Springerسال نشر :c2009صفحه شمار:xliv, 1070 pویژگی :illابعاد :25 cmشابک/شاپا9783540699330 (alk. paper)یادداشتIncludes bibliograhical references and indexشناسه افزوده :Grosch ، W Schieberle, Peterموضوع‌ها :اصفاFoodAnalysisلینک ثابت رکورد:../opac/index.php?lvl=record_display&id=9519زبان مدرک :English درخواست رزرو فهرست موجودی مدرک شماره ثبتشماره بازیابینام عام موادمحل نگهداریبخشوضعیت ثبتوضعیت امانتگرایش0118001444TX545 .B3513 2009 منابع الکترونیکی:کتابکتابخانه موسسه آموزش عالی آیندگانصنایع غذاییاسناد معمولیموجود نسخه‌های الکترونیک مرتبط با رکورد Adobe Acrobat P... نظرهای کاربران درباره این مدرک تعداد نظرات کاربران :0 . برای افزودن نظر خود کلیک نمایید. رای شما : بدون امتیاز بد ضعیف خوب بسیار خوب جذاب موضوع شرح نظر شما
