کلمه عبورتان را فراموش کردهاید؟
درخواست عضویت
The food chemistry laboratory (2003) / Weaver ، Connie (1950-)، نویسنده نوع مدرک:متون چاپیسرشناسهWeaver ، Connie (1950-)، نویسندهردهبندی کنگره :TX541 .W43 2003عنوان :The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientistsتکرار نام مولف :Connie Weaver, James Danielویرایش :2nd edناشر:Boca Raton : CRC Pressسال نشر :2003فروست :CRC series in contemporary food science صفحه شمار:137 pویژگی :illابعاد :28 cmشابک/شاپا0849312930 (alk. paper)یادداشتIncludes bibliographical references and indexشناسه افزوده :Daniel ، James Rموضوع‌ها :اصفاFoodAnalysis ؛ FoodCompositionلینک ثابت رکورد:../opac/index.php?lvl=record_display&id=9518زبان مدرک :English درخواست رزرو فهرست موجودی مدرک شماره ثبتشماره بازیابینام عام موادمحل نگهداریبخشوضعیت ثبتوضعیت امانتگرایش0118001443TX541 .W43 2003 منابع الکترونیکی:کتابکتابخانه موسسه آموزش عالی آیندگانصنایع غذاییاسناد معمولیموجود نسخه‌های الکترونیک مرتبط با رکورد Adobe Acrobat P... نظرهای کاربران درباره این مدرک تعداد نظرات کاربران :0 . برای افزودن نظر خود کلیک نمایید. رای شما : بدون امتیاز بد ضعیف خوب بسیار خوب جذاب موضوع شرح نظر شما
